- Nez
- On commence notre périple dans le monde de l'armagnac grâce à des notes de bois vernis et de graphite accompagnées par des fleurs (jonquilles, roses). Les truffes au chocolat apporte immédiatement leur gourmandise avec des tendances grasses enrichies par du café, du chocolat à l'orange, de l'ananas et quelques touches de fraise. On passe alors sur du gingembre confit, du bois, un peu de camphre et de pin.
- Bouche
- Riche et gourmande, elle nous apport un caramel au beurre salé, de la crème brûlée, du chocolat au piment , du café glacé ou encore un chocolat teinté de menthe. On retrouve ensuite des fruits à coque et une généreuse couche de chocolat, de l'orange, des épices à pâtisserie, du camphre et toujours l'encaustique qui rappelle les meubles d'antan.
- Finale
- Longue et persistante, elle nous renvoie au gingembre, à la cardamome à la cannelle et à la girofle. Un peu de poivre et de piment se place au milieu de notes de bois, de cire d'abeille et de cuir.
Armagnac
Rupture de stock
Jouatmaou 1976 Bas Armagnac - Swell de Spirits
186,00 €
Armagnac
France
Le Domaine de Jouatmaou 1976 Bas-Armagnac Swell de Spirits est une nouvelle cuvée proposée par l'embouteilleur français Swell de Spirits dans sa gamme "Flashback". Il s'agit d'un armagnac du millésime 1976 provenant du Domaine de Jouatmaou. Réalisée grâce à 50% de Baco et 50% de Folle Blanche, ce bas-armagnac n'a pas connu de coloration, a été embouteillé sans filtration à froid et à son degré naturel de 41,6%. Ce Domaine de Jouatmaou 1976 Swell de Spirits est une édition limitée à 60 bouteilles seulement !
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Swell de Spirits
- Millésime 1976
- Mise en bouteille 2022
- Nombre de Bouteilles 60
- Distillerie Domaine de Jouatmaou
- Aucun Packaging
le point fort
Un Armagnac chocolaté signé Swell de Spirits !
Connaisseur
- Chocolat
- Bois
- Caramel
- Café
- Médicinal
- Epices fortes
