- Nez
- D’une rare intensité, il exprime toutes les nuances de la pomme normande, avec une ligne directrice sur la pomme cuite, gourmande, agrémentée de vanille et d’épices douces, complétée par le cidre fermier d’une grande richesse aromatique. A l’aération apparaissent de suaves notes de miel et de mangue, de rose et de lilas, enfin d’agrumes avec de fines touches de sauge.
- Bouche
- Ronde et suave, elle se montre fraîche et très fruitée, sur la pomme toujours mais aussi la bergamote, la prune jaune, la pâte d’amande avec des accents anisés et chocolatés ainsi que la cannelle, le gingembre, l’épicéa, la muscade et le cuir qui s’installent au fil des gorgées. Belle présence de notes herbacées qui dynamisent l’ensemble.
- Finale
- Très longue, elle s'exprime sur la pomme, la réglisse, l’anis, la muscade, le zeste d’orange et la mangue.
Whisky
Rupture de stock
30&40 Calvados Huard 2008 10 ans
71,00 €
Ce calvados fermier de la vallée du Noireau, un affluent du fleuve Orne démarquant les départements de l’Orne et du Calvados, est la quintessence du calvados distillé en petit alambic à colonne ambulant. Après une dizaine d’années de vieillissement, il exprime intensément et profondément son terroir et possède l’élégance des grands vins.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant 30 & 40
- Millésime 2008
- Mise en bouteille 2019
- Distillerie Michel Huard
- 10 ans Age
- Normandie Région
- Tube Packaging
- Agrumes
- Fruits blancs
- Epices douces
- Végétal
- Chocolat
- Fruits exotiques
1 avis
Note moyenne
-
Anonymous A.le 29/11/2020Finale décevante.
