Cognac & Co

Grosperrin n°68 Fins Bois

329,00 €

70 cl
55.8%
Cognac
France Nouvelle-Aquitaine

Ce Cognac n’est pas millésimé, mais comme le N°71 il peut bénéficier d’une indication d’âge minimum de 36 ans. Produit sur les coteaux calcaires de Vars, à une centaine de mètres d’altitude (rare à Cognac où l’altitude moyenne est de 20 mètres environ), ce lot composé de plusieurs fûts de Cognacs anciens, tous remarquables, a connu deux héritages successifs. En 1982, la veuve du producteur hérita de ce dernier, et cessa d’exploiter au décès de son époux. En 2017, elle décéda à son tour, et légua les précieuses eaux-de-vie produites par son défunt mari à ses enfants. C’est à eux que j’ai eu l’occasion de racheter ces fûts, dont celui-ci, qui était logé bien distinctement des autres lots dans le chai du fils, lui-même exploitant sur la terre de ses parents.

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  • Embouteillage Officiel
  • Millésime 1968
  • Mise en bouteille 2018
  • Nouvelle-Aquitaine Région
  • Boîte Packaging
  • Epices douces
  • Fruits à coque
  • Sous-bois
  • Miel
  • Agrumes
  • Minéral

Grosperrin n°68 Fins Bois
329,00 €