Rhum

Rhum JM 2008

105,00 €

70 cl
41.9%
Rhum Rhum
Martinique

Agé de 10 ans ce millésime 2008 de la distillerie JM est le fruit d'un minitieux élevage en fût de bourbon.

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  • Embouteillage Officiel
  • Millésime 2008
  • Distillerie JM
  • 10 ans Age
  • Boîte Packaging
le point fort

Fruits rouges et torréfaction pour un rhum aux tendances boisées

Expert
  • Epices douces
  • Bois
  • Café
  • Fruits rouges
  • Chocolat
  • Tabac

Origine et fabrication Le joyau martiniquais

La distillerie Fonds-Préville, maison des rhums JM se situe au nord de l'ile au pied de la Montagne Pelée. C'était au départ une sucrerie connue sous le nom de l'habitation Macouba. Ce n'est qu'en 1790 qu'elle prend le nom Fonds-Préville, lorsque la famille Préville en fait l'acquisition. C'est en 1845 qu'arrivent les premiers alambics grâce à Jean-Marie Martin. Ce sont ses initiales qui donneront le nom à la marque J.M. En 1916, le domaine est vendu aux enchères à la famille Crassous de Médeuil, propriétaire de l'habitation Bellevue voisine. Dès 1930, les deux habitations, couvrants à elles deux plus de 400 hectares, commencent à opérer en tandem. C'est à partir de là que le Rhum JM prend son essor.

Année de fondation
1845
Fun fact
Une tentative de chais réfrigéré (rapidement abandonnée) fut tentée en 1996 afin de lutter contre la part des anges.
Rhum JM 2008
105,00 €