Rhum

Hampden 2016 LROK The Younger

55,00 €

70 cl
47%
Rhum Rhum
Jamaique

Limité à 1 bouteille par client. Produit non-éligible aux promotions.

La distillerie Hampden fait partie des incontournables du rhum jamaïcain. En effet, l'apparition de la gamme officielle en Europe a permis d'assoir sa notoriété. Voici donc son dernier né, un Hampden 2016, âgé de 5 ans, sobrement baptisé "The younger".

A l'instar de nombreuses distilleries, Hampden produit des distillats variés, qui sont alors répertoriés dans des catégories appelées "marks". En l'occurrence, c'est la concentration en esters, molécules responsables des notes "funky" typiques de la Jamaïque, qui est utilisée afin de les classer. Ce Hampden 2016 LROK The Younger appartient à la catégorie des LROK, pour Light Rum Owen Kelly, c'est à dire que la concentration en esters est comprise entre 200 et 400 g/hLAP (314,8 dans le cas présent). Cette catégorie est née en 1952.

Enfin, ce Hampden 2016 LROK The Younger 47% a été produit via une fermentation très longue, avec des levures naturelles, une distillation en alambics à repasse en cuivre pourvus d'un double retors. Enfin le vieillissement a eu lieu intégralement en fûts de bourbon pendant 5 ans. La part des anges a été très importante, supérieure à 34% !

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  • Embouteillage Officiel
  • Millésime 2016
  • Mise en bouteille 2021
  • Distillerie Hampden
  • 5 ans Age
  • Boîte Packaging
le point fort

Un rhum jamaïcain typique !

Amateur
  • Fruits exotiques
  • Agrumes
  • Chocolat
  • Epices douces
  • Caramel
  • Solvant

Hampden 2016 LROK The Younger
55,00 €
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