Dist. du Vercors Sequoia Tourbé
Whisky
New make spirit
France
Auvergne-Rhône-Alpes
Nouveau venu dans le monde des whiskies français, la distillerie du Vercors a réalisé un départ en fanfare. Loués pour la maturité et la qualité de leurs produits, leurs whiskies, nommés Sequoia (référence à celui présent à quelques pas de la distillerie) font mouche. Nul doute que la technique de distillation à basse température n’est pas étrangère à ce résultat étonnant. Cette édition est, contrairement au Sequoia 1ère Impression, une version légèrement tourbée, réalisée à partir d'orge issue de l'agriculture biologique.