- Nez
- La première impression est douce. En effet, des noix, des pommes, de la vanille, du beurre citronné dominent un boisé léger.
- Bouche
- Un gâteau au citron, de la vanille et du poivre blanc forment une attaque légère. Il s'en suit l'arrivée de raisins blancs, du sirop d'érable et de quelques touches de muscade.
- Finale
- Le poivre blanc est de retour avec des fruits blancs et de la vanille.