Whisky

Kilchoman Am Bùrach

99,00 €

70 cl
46%
Whisky Single Malt
Ecosse Islay

Edition limitée à 450 bouteilles pour la France.Am Bùrach, littéralement "le désordre" en gaélique, est un nom bien peu commun pour un Single Malt. C'est pourtant bien le fil rouge de l'histoire derrière ce whisky.En 2014, un des employés de la distillerie mélange par erreur des fûts de l'expression phare Machir Bay avec des fûts de Port Cask Matured. De cet épisode, qualifié par le general manager Islay Heads de "désordre", est resté le nom mais surtout une délicieuse conséquence, un heureux assemblage. Cette édition unique en son genre et totalement éphémère, a donc un vieillissement compliqué pour ses 9 ans d'âge. Assemblage de distillat vieilli en ex-fûts de Sherry et de Bourbon avec un distillat maturé en fût de Porto, il a ensuite passé 6 ans en ex-fûts de Bourbon avant de bénéficier d'un affinage de 6 mois en ex-fûts de Ruby Port.

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  • Embouteillage Officiel
  • Nombre de Bouteilles 10550
  • Distillerie Kilchoman
  • Islay Région
  • Tourbé
  • Boîte Packaging
  • Agrumes
  • Fruits rouges
  • Fleurs
  • Vanille
  • Végétal
  • Fumée

Kilchoman Am Bùrach
99,00 €