- Nez
- Complexe. Divers arômes s'entremêlent : agrumes (zestes de citron vert, orange fraîche), caramel, bois, abricots secs, tabac à pipe, sirop d'érable. On passe alors sur de la sciure de bois, des noisettes et de la vanille. Ensuite, du cuir et des poires pochées répondent à des notes florales (géranium, rose) et à des herbes aromatiques (thym)
- Bouche
- A nouveau, c'est une affaire de rencontres. Les agrumes sont enrobés par une texture miellée et sont complétés par de la vanille, du bois, des abricots secs et des sablés au caramel.
- Finale
- Délicate, elle offre des saveurs de caramel doux, de bois noble, de fruits séchés, de raisins de Corinthe, de cake au citron, de noisettes et de chocolat au lait.