- Nez
- L'aspect fruité est aux commandes avec diverses confitures (myrtilles, fraises, cerises, prunes), du café mais aussi une pointe minérale et une fumée subtile. Un peu de caramel et du chocolat se développent avec le temps.
- Bouche
- La douceur est toujours de mise avec des fruits rouges (fraises, framboises, cerises), des agrumes (oranges) et du chocolat. On retrouve alors la douceur du nougat et de la pâte d'amandes avec une touche de minéralité saline et une fumée des plus minimalistes. Des épices douces apportent également un peu de contraste.
- Finale
- Plus sèche, elle rassemble les fruits précédemment décrits, du chocolat et des épices. L'arrière-bouche revient sur le poivre, la minéralité et les fruits rouges.
Whisky
Rupture de stock
Springbank 12 ans - Batch 21
86,00 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Campbeltown
Les Single malts huileux, robustes et légèrement tourbés de Springbank sont reconnaissables entre mille. Avec cette cuvée, Springbank 12 ans Brut de fût, la distillerie nous dévoile son caractère sans concession. Ce 21ème batch (lot) est un whisky produit à partir de 45% de fûts de sherry, 25% de fûts de bourbon, 25% de fûts de vins de Bourgogne et 5% de fûts de Porto.
- Embouteillage Officiel
- Mise en bouteille 2020
- Nombre de Bouteilles 12000
- Distillerie Springbank
- 12 ans Age
- Campbeltown Région
- Légèrement Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Fruits rouges et douceur en plein Campbeltown
Connaisseur
- Vin
- Pâtissier
- Fruits rouges
- Minéral
- Chocolat
- Epices douces
2 avis
Note moyenne
-
Werner J.le 29/12/2020Very special finishing this year, reminds me of the longrow reds. Highly recommended!
-
Laurent J.le 13/12/2020Super
