- Nez
- Un nez flatteur et pâtissier, avec des notes de miel, de vanille et de caramel, qui s'ouvre et se complexifie avec des notes de céréales torréfiées et un léger boisé.
- Bouche
- La bouche nous offre une belle texture douce. Les années ont fait leur travail, nous avons affaire à un whisky complexe ! L'ensemble est très fondu. Les nôtes pâtissières (vanille, miel, caramel) s'accordent à merveille avec des épices douces (cannelle) et les agrumes viennent équilibrer l'ensemble.
- Finale
- Persistante, ronde et chaude, sur les agrumes, la vanille et les épices. Un grand whisky !