- Nez
- Il connaît un départ plutôt léger fait de melon, d'agrumes, de vanille et de malt. Quelques touches de miel donne du liant à l'ensemble.
- Bouche
- Le miel sert à nouveau de liant à un mélange de pommes, de raisins blancs, de prunes et d'agrumes. Toutefois, les épices boisées viennent apporter de la variété au profil aromatique. On découvre à nouveau de la vanille et du malt.
- Finale
- Plus sèche du fait de l'intervention des épices (cannelle notamment), elle se poursuit sur la vanille, le melon et les zestes d'orange.
Whisky
Yamazaki 12 ans
139,00 €
Limité à 1 bouteille par client
Vieilli dans des fûts de bourbon, de sherry et de mizunara (le chêne japonais), ce Yamazaki 12 ans reflète l'indubitable savoir-faire de la distillerie Yamazaki, bâtie en 1923. Pourvue d'une belle richesse, ce single malt japonais est devenu plus difficile à trouver du fait de la raréfaction de certains stocks de whisky japonais.
- Embouteillage Officiel
- Distillerie Yamazaki
- 12 ans Age
- Osaka Région
- Non Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Le savoir-faire nippon à l'oeuvre
Amateur
- Miel
- Céréales
- Fruits blancs
- Vanille
- Agrumes
- Fruits à coque
1 avis
Note moyenne
-
SABINE D.le 02/11/2021Ravie de cette bouteille plutôt difficile à trouver !
