- Nez
- Derrière des pointes minérales, on perçoit avant tout des fruits secs : noisettes, noix et crème à l’amande. On découvre alors du kumquat et des fruits exotiques (jus d’ananas et de passion). Avec le temps, le poivre se montre avec des agrumes, de la crème aux œufs, des caramels au café et des ananas rôtis.
- Bouche
- La texture est bien dense. On commence par une touche minérale, une invitation à la violette ou encore des oranges avant que les fruits secs et les fruits exotiques ne prennent l’ascendant. On sent alors la pâte de noisette, de la liqueur d’orange et d’abricot, de la mangue, un chouia de passion et de l’ananas. Les épices arrivent tardivement, avec de la cannelle, du sel et du poivre plutôt asséchant, tandis que le bois, la chlorophylle et la fougère se font sentir.
- Finale
- On redécouvre la violette, l’orange, l’abricot, la noisette, le poivre et la fraîcheur perçue auparavant. L’arrière-bouche est plus épicée avec un reliquat fruité. Une touche de tourbe se retrouve alors.
Whisky
Rupture de stock
Springbank 21 ans - Single Cask
449,00 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Campbeltown
Ce magnifique single malt âgé de 21 ans d'âge provient d'un seul fût. Comme tous les single casks, il a été sélectionné pour sa qualité exceptionnelle. Il a été élevé exclusivement en ex-fût de xérès. Il s’agit naturellement d’une édition limitée à 336 bouteilles, qui est disponible uniquement sur le marché français.
- Embouteillage Officiel
- Mise en bouteille 2016
- Nombre de Bouteilles 336
- Distillerie Springbank
- 21 ans Age
- Campbeltown Région
- Légèrement Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Un Springbank précieux qui se pare de fruits exotiques !
Expert
- Poivre
- Fruits à coque
- Epices douces
- Marin
- Minéral
- Fruits exotiques
Origine et fabrication SPRINGBANK 21 ans Single Cask 48.2%
A propos
Cette édition de Springbank est un superbe single malt âgé de 21 ans d'âge provenant d'un seul fût (single cask). Il a été vieilli exclusivement en fûts de Xérès. Édition limitée à 342 bouteilles, vendue uniquement sur le marché français. Springbank 21 ans est devenu une légende parmi les amateurs de whisky et avec raison. C'est un whisky spectaculaire qui offre une complexité incroyable.
