- Nez
- Riche et complexe, il s’ouvre sur des arômes de pommes caramélisées, poire douce, raisins secs et écorces d’orange confites. Des notes de cuir vieilli, de fruits secs (figue) et une pointe subtile de vanille apparaissent à l’aération
- Bouche
- La bouche est douce, ample et veloutée. On retrouve les fruits confits (abricot, raisin), le chocolat noir, la vanille, une touche de café et une subtile note de miel. Le bois de sherry se manifeste avec élégance, apportant structure et profondeur sans excès.
- Finale
- Longue, chaleureuse et harmonieuse, la finale développe des nuances de chocolat, de fruits secs (noix), d’épices douces (cannelle) et une dernière réminiscence de jus de fruit confit.
Les Grands Alambics
Tomatin 12 ans Sherry PRO
59,90 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Highlands
Distillé en Écosse, dans les Highlands, Tomatin est une distillerie historique fondée en 1897. Le Tomatin 12 ans – Sherry Cask est une expression qui a mûri intégralement en fûts de sherry de premier remplissage pendant 12 ans. Il est embouteillé à 40 %, non filtré à froid et sans colorant ajouté, dans le respect du style classique du whisky vieilli en sherry. Ce profil cask full sherry confère à ce single malt une richesse aromatique profonde, idéale pour les amateurs de whiskies sucrés, maltés et élégants.
- Distillerie Tomatin
- 12 ans Age
- Highlands Région
- Non Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Quand les Highlands chantent en cadence fruitée et gourmande.
Amateur
- Cuir
- Vanille
- Agrumes
- Fruits séchés
- Epices douces
- Caramel
