Rhum

HSE Federica Matta

37,00 €

70 cl
40%
Rhum Rhum
Martinique

La Cuvée Frédéric Matta de HSE a été élevée de 12 minimum en foudres de chêne français. Blond, doux et rond, ce rhum agricole ambré peut se déguster dans son simple élément mais il s’affiche surtout comme l’eau-de-vie de canne idéale pour élaborer des cocktails.

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  • Distillerie Distillerie du Simon
  • Aucun Packaging
le point fort

Une douce entrée en matière chez HSE !

Amateur
  • Fruits blancs
  • Epices douces
  • Bois
  • Fruits séchés
  • Vanille
  • Végétal

Origine et fabrication Les arcs les plus connus de Martinique

L'Habitation Saint-Etienne est édifiée sur les bases de ""La Maugée"", une sucrerie, en 1882 par Amédée Aubéry qui deviendra une figure emblématique de l'économie Martiniquaise. Il modernisa les infrastructure et fit construire un façade composée de 28 fenêtres aux arcs cintrées pour assurer une ventilation optimale du bâtiment. Des voies ferrées sont installer afin que des animaux de traits puissent tirer des wagonnets remplis de canne à sucre et l'énergie hydraulique est fournie par la rivière Lézarde grâce à un canal empierré qui traverse la propriété. En 1909 l'Habitation passe aux mains de la famille Simonnet qui s'en occupera jusqu'à la fin des années 1980. En 1994, Yves et José Hayot rachètent la propriété et se lancent dans la restauration et la valorisation du patrimoine architectural de l'habitation. Le site d'HSE n'est aujourd'hui plus qu'un site d'élevage, de commercialisation et d'expédition, le rhum étant distillé à la distillerie du Simon depuis 1998.

Année de fondation
1882
Fun fact
L'habitation Saint-Etienne est classée aux Monuments Historiques
HSE Federica Matta
37,00 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.