Rhum

Neisson L'Esprit Bio

66,00 €

70 cl
70%
Rhum Rhum
Martinique

Profondément attaché à son terroir, il aura fallu 5 ans à Neisson pour obtenir la certification AB. C’est donc à la fois une véritable prouesse technique et une étape historique que Neisson est parvenu à franchir. Premier rhum bio AOC au monde, l’Esprit Bio confirme le talent dont fait preuve la petite distillerie du Carbet. Il est produit à partir de cannes à sucre récoltées sur les parcelles situées autour de la distillerie (canne rouge B64, cannelle B82.033 et zicak B59).

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le point fort

Un Esprit frappeur d'une douceur surprenante

Connaisseur
  • Agrumes
  • Poivre
  • Frais
  • Epices douces
  • Végétal
  • Terreux

Origine et fabrication Une affaire de famille

La distillerie Neisson est fondée en 1932 suite au rachat de l'habitation Thieubert par les frères Adrien et Jean Neisson. Ils seront rapidement reconnu pour leur talent et la bouteille """"Zépol'Karé"""" (aux épaules carrées) sera vite synonyme de haute qualité. Les descendants de Jean Neisson reprendront la distillerie après la mort de celui ci. Pour faire perdurer la tradition familiale tout en respectant le plus possible la nature, l'agriculture biologique s'impose comme une évidence et la conversion des terres commencera en 2013 et en 2016 le premier rhum bio sera proposé à la vente.

Année de fondation
1932
Fun fact
Neisson est la première distillerie à proposer un rhum AOC Martinique entièrement bio.
1 avis
Note moyenne
5/5
  • Jean-Yves L.
    le 28/02/2021
    5/5
    Bien
Neisson L'Esprit Bio
66,00 €