- Nez
- Si on décèle un premier pas relativement gourmand entre miel et vanille, l'aspect olfactif évolue vers les épices douces, les agrumes et une pointe de fruits à coque.
- Bouche
- Les épices (cannelle, muscade) sont ici enveloppées dans une cuillère de miel, des agrumes et quelques fleurs capiteuses. Une pointe fraîche se matérialise alors avec en ligne de mire une patine boisée.
- Finale
- Si les agrumes sont toujours bien positionnés, les épices et le bois apportent de l'énergie à cette finale.
Rhum
Nouveauté
Mount Gay Eclipse
32,00 €
Rhum
Rhum
Barbade
Le Mount Gay Eclipse est un rum de mélasse qui provient de la plus vieille distillerie encore en activité, Mount Gay. Ce rhum de la Barbad eest un rhum ambré qui fait la jonction entre la rondeur et les épices. La distillation a lieu en alambics à repasse en cuivre et en colonne et la maturation a lieu en fûts de whiskey américain. L'Eclipse fait référence au passage de la comète de Haley en 1910.
- Embouteillage Officiel
- 2 ans Age
- Aucun Packaging
le point fort
L'Eclipse, un Mount Gay Solaire !
Amateur
- Agrumes
- Caramel
- Vanille
- Epices douces
- Fleurs
- Miel
