Rhum

Mount Gay Black Barrel

43,00 €

70 cl
43%
Rhum Rhum
Barbade

Mount Gay propose une nouvelle recette de son Black Barrel. Ce rhum sec de mélasse a été distillé en alambic à colonne et à repasse. Les distillats ont été élevés séparément de 3 à 7 ans. Ce rhum a ensuite été élevé 6 mois, contrairement à 4 mois dans la précédente recette, en fûts de Bourbon calcinés. Cette finition plus longue permet de souligner le caractère et la robustesse du rhum.

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  • Négociant Mount Gay Distilleries Ltd.
  • Distillerie Mount Gay Distilleries Ltd
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le point fort

Un rhum qui s'enflamme pour son boisé

Amateur
  • Fruits exotiques
  • Epices douces
  • Caramel
  • Vanille
  • Miel
  • Bois

Origine et fabrication Le rhum qui a inventé le rhum

Le plus vieille acte de propriété de la plantation remonte à 1703. Elle portait à ce moment là le nom de Mount Gilboa et du rhum y sera distillé dès son ouverture. En 1747, John Sober en devient le nouveau propriétaire mais il en laisse la gestion à Sir John Gay Alleyne. A la mort de celui ci, en 1801 la famille Sober renommera la plantation ""Mount Gay"" en hommage à son travail. Le puit utilisé pour l'approvisionnement en eau de la distillerie est le même depuis 1703.

Année de fondation
1703
Fun fact
Plus vieille marque de rhum du monde.
Mount Gay Black Barrel
43,00 €