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Izumibashi Omachi Junmai Ginjo Kimoto

47,50 €

72 cl
16%
Saké
Japon Kanagawa

Izumibashi Omachi Junmai Ginjo Kimoto est un saké brassé au sein d'Izumibashi Shuzo au Japon. La culture du riz et le savoir-faire de la fabrication font écho aux traditions des alcools japonais. Ainsi, ce saké est produit selon la méthode traditionnelle japonaise du Kimoto, c'est à dire sans ajout d'acide lactique pour initier la fermentation. De même il s'agit d'un Junmaï, c'est à dire qu'aucun alcool distillé n'a été ajouté lors du processus. Enfin, le terme ginjo implique un taux de riz résiduel inférieur à 60%. Au final cet Izumibashi Omachi Junmai Ginjo Kimoto est un saké très élégant et complet.

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Retrait gratuit en boutique

  • Embouteillage Officiel
  • Distillerie Izumibashi Shuzo
  • Kanagawa Région
  • Aucun Packaging
le point fort

Un Kimoto tout en élégance !

Amateur
  • Agrumes
  • Minéral
  • Fleurs
  • Epices douces
  • Céréales
  • Fruits blancs

Izumibashi Omachi Junmai Ginjo Kimoto
47,50 €
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