- Nez
- Intense. Les épices douces se mêlent à des fruits jaunes (abricots pêches) et à des amandes caramélisées.
- Bouche
- Elle est fraîche et sèche. Les épices douces se mêlent à des fruits jaunes, des agrumes (orange notamment) et quelques fruits secs caramélisés.
- Finale
- Vive sur les agrumes et les épices. En toute fin de parcours, la présence de la tourbe est trahie par des notes fumées.