Sequoia Tourbé Réserve

Le Sequoia Tourbé Réserve est un whisky français produit par Sequoia, marque officiant au sein de la distillerie du Vercors. La particularité de Sequoia est sa première distillation sous vide qui permet de distiller à basse température, de manière douce. De fait, malgré le fait que le malt soit bien tourbé à l'origine (35 ppm), le Sequoia Tourbé Réserve révèle une tourbe délicate. Non filtré à froid et sans ajout de colorant, ce whisky bio offre un whisky tourbé qui opte pour la finesse.