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Le Twelve Whisky Basalte est le whisky emblématique de la Distillerie de Laguiole. Ce single malt non-tourbé français utilise de nombreux types de fûts. Ainsi, on retrouve des fûts de vin rouge, de cognac, de pineau des Charentes, de sherry Pedro XImenez et de fûts neufs. Assemblés pendant plusieurs années, ils ont été embouteillés à 48% après une réduction lente.