- Nez
- Les notes de noisettes sont les premières à être notables. Peu à peu, quelques fruits séchés, des agrumes et un peu de noix caramélisées ajoutent une strate gourmande. Pourtant, le poivre vient apporter un grain épicé tandis que le chocolat se manifeste plus tardivement.
- Bouche
- Un mélange de poire, de caramel, de noix du Brésil et de poivre gagnent la première partie de bouche avant que la girofle et la cannelle ne donnent plus de profondeur
- Finale
- Quelques agrumes et des fruits secs se retrouvent dans cette finale où on détecte encore une trame légèrement épicée (poivre, muscade).
Whisky
Nouveauté
Glenmorangie 12 ans Barrel Select Palo Cortado
89,90 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Highlands
Le Glenmorangie 12 ans Barrel Select Palo Cortado est un whisky non-tourbé produit au sein de la célèbre distillerie Glenmorangie en Écosse. Sous la houlette du Dr. Bill Lumsden, ce Glenmorangie 12 ans Barrel Select Palo Cortado a connu huit ans de vieillissement en fûts de bourbon avant d'apporter un finish en fûts de Palo Cortado. Il s'agit de l'un des plus rares typologies de sherry, créée lorsque la flor (film de levure) ne s'est pas formée sur un sherry destiné à être un Amontillado.
- Embouteillage Officiel
- Distillerie Glenmorangie
- 12 ans Age
- Highlands Région
- Non Tourbé
- Aucun Packaging
le point fort
Un finish en fûts de Palo Cortado !
Amateur
- Agrumes
- Fruits blancs
- Chocolat
- Epices douces
- Fruits à coque
- Caramel
