- Nez
- Riche, complexe. Une agréable liqueur de fruits jaunes est décelable. Elle tempère pendant quelques instants son caractère fumée, camphré et iodé. Cependant, le poivre,le girofle et la cendre sont tout de même clairement exprimés.
- Bouche
- Ronde, moelleuse. Fidèle au nez, elle oscille entre l’ananas, la poire Williams, le chocolat au lait, la tourbe et la terre. Elle se développe sur l'abricot et sur la racine de gentiane. Des notes d’orge maltée fumée et des épices croissent (cannelle).
- Finale
- Longue, dense. Particulièrement fumée, elle se montre également anisée et délicieusement sucrée-salée. Le lys, l’iris et la lavande sont alors bien représentés."
Whisky
Caol Ila Distillers Edition 2018
63,00 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Islay
La gamme des "Distillers Edition" est toujours l'occasion de découvrir sous un nouveau jour. C'est à nouveau le cas avec ce Caol Ila. Celui-ci a connu une double maturation dont un passage en fûts de Moscatel, un vin blanc doux sucré.
- Embouteillage Officiel
- Millésime 2006
- Mise en bouteille 2018
- Distillerie Caol Ila
- Islay Région
- Tourbé
- Coffret Packaging
- Chocolat
- Fruits jaunes
- Marin
- Fruits blancs
- Epices douces
- Fumée
