Grosperrin n°34 Grande Champagne

Ce Cognac provient d’un négociant-éleveur, dont une partie de la famille possède encore aujourd’hui des vignes. Autrefois une maison importante, les stocks ont décliné peu à peu au cours des décennies. Ce lot exceptionnel a vieilli très longtemps sur son lieu d’origine, dans un vaste chai sur pavé, jusqu’à ce que nous le rachetions en bombonnes à ses anciens propriétaires il y a une dizaine d’années. Seule l’année de récolte était indiquée sur une petite étiquette mangée par le temps, avec un nom de village « Criteuil-la-Magdeleine ». Aucune preuve nous permet d’affirmer que ce cognac provient bien de ce terroir, mais ce village est réputé pour la qualité de ses terroirs calcaires, qui procurent au cognac des capacités de vieillissement exceptionnelles.