Saint Laurent Gin

Distillé en petits lots à Rimouski (Québec, Canada) le gin canadien St. Laurent est un spiritueux artisanal authentique inspiré par la mer. Après une infusion à la vapeur à partir de plantes exotiques, dans un panier d'aromatisation unique de type “scaphandrier”, le gin est lentement macéré avec des algues laminaires récoltées à la main dans le fleuve Saint-Laurent. Cet ingrédient surprenant lui confère sa couleur verte et sa douce finale légèrement iodée.
Les botaniques composant ce gin sont : les baies de genièvre, les graines de coriandre, les racines d'angélique, les écorces de casse, les racines de réglisse, les zestes de citron, les zestes d'orange amère, les graines du paradis, les baies de cubèbe et les algues laminaires.