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Tequila & Mezcal
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Almamezcalera - Nuevo Leon

140,00 €

70 cl
50%
Mezcal
Mexique

Almamezcalera Nuevo Leon est une eau-de-vie d'agave fumée qui sort des sentiers battus. En effet, cet Almamezcalera nous emmène hors de la région traditionnelle d'Oaxaca pour aller dans l'état de Nuevo Leon, au Mexique. Mais leur démarche ne s'arrête pas là puisqu'ils utilisent leur maguey De Castilla (Agave Americana) de manière surprenante. En effet, l'appareil fermentaire est composé de 40% de moût de Mezcal et 60% de pulque. Ce dernier est une boisson traditionnelle fermentée à base de sève d'agave. Le résultat aux accents fermentaires le rend réellement unique. Seulement 46 bouteilles produites !

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  • Embouteillage Officiel
  • Millésime 2019
  • Nombre de Bouteilles 46
  • Lot 15 Numéro de fût
  • Aucun Packaging
le point fort

Un incroyable mezcal fermentaire !

Connaisseur
  • Agrumes
  • Poivre
  • Bacon
  • Végétal
  • Fleurs
  • Olive

Almamezcalera - Nuevo Leon
140,00 €
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