Saint James 15 ans

Le Saint James 15 ans est l'aboutissement d'un vieillissement très long qui aboutit sur un rhum pur jus de canne à sucre doté d'une personnalité marquée. Ce rhum produit par la distillerie Saint James située à la Martinique a notamment perdu plus de la moitié de son volume initial et on a donc un concentré de ce que peut-être un rhum à l'âge avancé. L'utilisation de petits fûts de chêne soigneusement sélectionnés donnent encore plus de crédit à l'équipe de Saint-James. Une occasion de découvrir la maîtrise de Marc Sassier, l'homme derrière la production des rhums de la maison Saint James.