- Nez
- Les marqueurs jamaïcains sont au rendez-vous, offrant une pointe de fumée et un peu de sauce barbecue à cette entame. En outre, on dérive sur les agrumes confits, l'exotisme (ananas, banane) avec un aspect cireux qui se dégage de l'ensemble. Ensuite, les épices douces progressent avec un léger retour végétal (arnica, coriandre, laurier).
- Bouche
- Fraîche, elle offre une stabilité autour d'une touche de fumée. Les ananas bien mûrs sont de retour avec des citrons et des saveurs d'huile de lin et de muscade.
- Finale
- Miel, citron confit mais aussi amandes torréfiées se retrouvent dans cette finale qui conserve une certaine fraîcheur. La fumée revient tendrement sur la rétro-olfaction.
Rhum
Cadenhead Clarendon 12 ans
125,00 €
Rhum
Rhum
Jamaique
Le Cadenhead Clarendon 12 ans est un rhum jamaïcain produit au sein de la distillerie Clarendon. C'est le fameux embouteilleur indépendant Cadenhead qui a sélectionné ce fût unique de 12 ans. Typique du style de l'île, ce Clarendon 12 ans Cadenhead a été embouteillé à 55% permettant de retrouver l'intégralité de la palette aromatique issue de ce rhum. Les amateurs du genre seront en territoire connu avec cet embouteillage indépendant de rhum.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Cadenhead
- Millésime 2010
- Distillerie Clarendon
- 12 ans Age
- Aucun Packaging
le point fort
Un Clarendon généreux chez Cadenhead !
Connaisseur
- Agrumes
- Fumée
- Fruits exotiques
- Epices douces
- Fruits à coque
- Miel
