Whisky

Mortlach 8 ans 2012 Very Cloudy - Signatory Vintage

52,00 €

70 cl
40%
Whisky Single Malt
Ecosse Speyside

Embouteillé à partir de quatre fûts de bourbon, Ce Mortlach sélectionné par Signatory Vintage est à 40% sans filtration à froid ni coloration. Pour une expérience gustative des plus authentiques, ils peuvent se déguster à température ambiante ou légèrement rafraîchis pour augmenter ce côté huileux.

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  • Paiement sécurisé
  • Emballage minutieux
  • Livraison rapide

  • Embouteillage Indépendant
  • Négociant Signatory Vintage
  • Millésime 2012
  • Mise en bouteille 2020
  • Distillerie Mortlach
  • 8 ans Age
  • Speyside Région
  • Non Tourbé
  • 314426/27/28/29 Numéro de fût
  • Tube Packaging
le point fort

Un whisky au fruité rafraîchissant

Amateur
  • Fruits blancs
  • Vanille
  • Herbes aromatiques
  • Végétal
  • Epices douces
  • Céréales

Origine et fabrication La pionnière de Dufftown

Mortlach est à l'origine le nom du village qui s'est développé autour de l'abbaye dont il le tire, fondée au 7eme siècle par Saint Moluag. Avec la construction de Dufftown en 1817, l'ancien nom disparut, en dehors de la distillerie. Elle fut la première à obtenir une licence à Dufftown, fondée par James Findlater, Donald Mackintosh et Alex Gordon en 1823. Elle passa brièvement dans les mains des frères Grant de Glen Grant qui vidèrent les bâtiments et utilisèrent l'équipement pour leur distillerie à Rothes. Ce fut George Cowie et son fils Alexander qui, à partir des années 1850 recommencèrent la production de whisky et dirigèrent Mortlach en bonne position en tant que produit pour le blend. Elle resta dans les mains des Cowie jusqu'en 1923 où elle devint part de John Walker & Sons puis de DCL à Diageo. En 2014 il est annoncé qu'une copie conforme de la distillerie existante serait construite afin de doubler la capacité de production.

Année de fondation
1823
Capacité de production
3 800 000
Nombre d'alambics
6
Fun fact
Première des 7 distillerie du Dufftown
Mortlach 8 ans 2012 Very Cloudy - Signatory Vintage
52,00 €