- Nez
- Pourvu d’une belle densité, il offre des notes de bonbons à la cerise, de levures, de bois et de tabac. Peu à peu des arômes de marrons, de confitures d’orange et de fruits rouges ainsi que du caramel se matérialisent autour d’épices franches (gingembre, cannelle). L’eau ramène des épices tout en offrant un confort fruité (orange, mûre) et du tabac.
- Bouche
- La densité est toujours au rendez vous avec une sensation grasse. De la confiture d’orange puis des fruits rouges sont complétés par des fruits secs (marron, noix de macadamia) mais aussi des épices (gingembre, cannelle) et une part végétale. Ensuite, des abricots secs et du bois sont implémentés avec le soutien des vivifiantes épices. La dilution renforce les deux tendances principales, à savoir la dominance des agrumes en confiture (orange amère, pamplemousse) avec quelques fraises, suivis de près par des épices riches (gingembre notamment) et un boisé net.
- Finale
- Les épices et le bois sont toujours bien présents avec un reliquat de bonbons à la cerise, des fruits séchés et des oranges. L’arrière-bouche revient sur la cannelle, la gingembre et l’orange. L’ajout d’eau apporte un boisé plus impactant avec des épices toujours bien représentées.
Whisky
Aberlour 8 ans - WITL
125,00 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
L'embouteilleur suisse Whisky Is The Limit nous revient avec de nouveaux embouteillages de whisky. Son choix s'est porté sur cet Aberlour 8 ans qui a connu une finition de près d'un an en petit fût (quarter cask) de sherry oloroso de premier remplissage.
Seulement 225 bouteilles ont été produites.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Whisky Is The Limit
- Millésime 2012
- Mise en bouteille 2020
- Nombre de Bouteilles 225
- Distillerie Aberlour
- 8 ans Age
- Non Tourbé
- 800916/2012 Numéro de fût
- Boîte Packaging
le point fort
Amateurs de whisky (très) épicés, cet Aberlour est fait pour vous !
Connaisseur
- Bois
- Fruits séchés
- Fruits rouges
- Epices fortes
- Tabac
- Agrumes
