- Nez
- Gras, il offre des effluves de sundae au caramel, des fruits jaunes (abricot, pêche) mais aussi quelques amandes. et une pointe de poivre.
- Bouche
- Moelleuse, elle développe du chocolat noir, des noisettes mais aussi des pêches ou encore du poivre de Sichuan.
- Finale
- Le cocktail aromatique reprend ses valeurs sûres oeuvrant autour du dessert chocolat-noisettes et de fruit. Quelques épices douces apparaissent alors plus tardivement.