Isle of Raasay - R-02

Voici le deuxième whisky single malt sorti par la distillerie Raasay. Sobrement appelé Isle of Raasay R-02, cette nouvelle édition est le fruit de l'assemblage de whiskies tourbés et de whiskies non-tourbés produits par la distillerie. Ils ont vieilli séparément dans trois types de fût : de whisky de seigle, de chêne Chinkapin (Quercus muelhenbergii) et de vin rouge de Bordeaux. Ce whisky légèrement tourbé de l'île de Raasay nous laisse entrevoir le potentiel de cette jeune distillerie insulaire de whisky écossais.