- Nez
- La tourbe est à la fois cendrée et iodée. Peu à peu des effluves plus herbacée évoquant la paille se matérialisent avec un peu de vanille et d'agrumes.
- Bouche
- Riche, elle est à nouveau iodée et végétale (foin, paille). L'onctuosité de la vanille ressort avec toujours un fil conducteur d'agrumes (pamplemousse). Quelques épices et un peu de bois toasté offrent des alternatives plus sèches.
- Finale
- Complexe, elle se révèle plus épicée malgré la présence d'orange et de vanille.
Whisky
Rupture de stock
Caol Ila 2016 - Islay Sélection
65,90 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Islay
Ce Caol Ila 2016 Islay Selection est une déclinaison de la célèbre distillerie d'Islay Caol Ila. Cet assemblage de fûts nous est offert par le célèbre embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Dans sa gamme "Islay Selection 2022", on retrouve tout naturellement un whisky provenant de l'île emblématique de la tourbe. Porteur d'un style classique, ce Caol Ila 2016 Islay Selection est un whisky qui a connu une maturation en fûts de chêne de type hogshead. Il pourra servir de porte d'entrée à l'embouteillage indépendant pour les amateurs de whiskies tourbés.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Signatory Vintage
- Millésime 2016
- Distillerie Caol Ila
- Islay Région
- Tourbé
- 309620/309624 Numéro de fût
- Tube Packaging
le point fort
Un petit concentré d'Islay avec ce Caol Ila de chez Signatory Vintage !
Amateur
- Vanille
- Agrumes
- Marin
- Epices douces
- Végétal
- Fumée
