- Nez
- L'entame est fruitée et nous emmène dans un verger (poires, pommes). Une touche de miel, d'amande et de caramel se mettent en place. Pourtant derrière ce premier rideau, on découvre des effluves poivrés et quelques touches de vanille.
- Bouche
- L'approche complète se retrouve en bouche mais se trouve réorganisée. En effet, des saveurs maltées et fruitées (pommes, pêches et poires notamment) sont là avec de la vanille mais c'est alors au tour du malt caramélisé de se manifester avec un peu d'épices douces.
- Finale
- Chaleureuse et légèrement huileuse, elle délivre des notes fruitées (abricot, pommes,) et des fruits séchés en fin de dégustation avant que les épices n'arrivent.
Whisky
Tomatin 12 ans
59,00 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Highlands
Le Tomatin 12 ans est la version emblématique de la maison écossaise de whisky Tomatin. Ce whisky non-tourbé est produit à partir de whiskies âges au minimum de 12 ans. L'assemblage utilise un vieillissement en fûts de bourbon (34%), en fûts de second remplissage (32%) et en fûts de xérès (34%). Cette double maturation (bourbon et sherry) fait de Tomatin 12 ans un whisky provenant d’Écosse léger, gourmand mais équilibré.
- Embouteillage Officiel
- Distillerie Tomatin
- Highlands Région
- Non Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Une entrée en matière variée chez Tomatin !
Amateur
- Vanille
- Epices douces
- Fruits blancs
- Fruits jaunes
- Fruits à coque
- Caramel
