- Nez
- Immédiatement enchanteur, il octroie des notes de fumées douces et intégrées, légèrement teintées de végétation. La douceur est également palpable se traduisant par des effluves d'agrumes (orange), de chocolat, des cacahuètes et de fruits exotiques mûrs (mangue, passion). Quelques touches de pêches, de muscovado et de muscade finissent de compléter son profil.
- Bouche
- Une fois encore l'équilibre se fait entre la tourbe fumée mais douce, les pointes végétales et la gourmandise des fruits à coque (macadamia, cacahuètes) associés à des agrumes et à cette patine exotique et miellée. Peu à peu le chocolat se met en place.
- Finale
- Orange et cacao se mélangent avec une fumée qui s'étire sur l'arrière bouche, rejointe par quelques épices douces.
Whisky
Nouveauté
Paul John Peated Select Cask
89,90 €
Whisky
Single Malt
Inde
Goa
Le Paul John Peated Select Cask est un embouteillage officiel issu de la gamme permanente de la distillerie Indienne John Distillers. Ce single malt est tourbé (entre 30 et 35 ppm) et il a été intégralement vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage sous le climat asiatique. Embouteillé sans réduction, sans coloration ni filtration à froid, ce Paul John Peated Select Cask démontre une nouvelle fois la qualité de travail de la marque de whisky Paul John.
- Embouteillage Officiel
- Distillerie John Distilleries
- Goa Région
- Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Générosité et douceur pour cette tourbe de Paul John !
Connaisseur
- Fruits à coque
- Chocolat
- Fruits exotiques
- Agrumes
- Fumée
- Epices douces
