- Nez
- Le miel et les amandes se manifestent dans une ambiance teintée d'une fumée légèrement médicinale proposant l'apport de petites herbes aromatiques. Peu à peu la poire et la pâte à tarte complètent le profil aromatique.
- Bouche
- La douceur est à nouveau au rendez-vous : chocolat, noisettes, poires et agrumes (mandarine, citron). Une légère touche de tourbe herbacée rejoint ce premier corpus de saveurs.
- Finale
- Dans la droite lignée de la bouche, on retrouve du chocolat, de la poire et une tourbe légèrement camphrée qui apportent une rétro-olfaction tendre.