Gin

Akayane - Aki

51,00 €

70 cl
46%
Japon

Ce gin est produit au sein de la distillerie Sata Souji Shoten (Kagoshima), connue pour ses qualitatifs shochus. Il fait partie des 4 gins "Heart", correspondant aux 4 saisons, composée par cette Maison, avec l'aide du producteur d'eau-de-vie français Jean-Paul Mette, qui a collaboré à leur élaboration. Aki signifie "Automne", se base sur un alcool de Shochu et est composé de 6 ingrédients : champignons (Shimeji et Polypore en touffe), kabosu (agrume japonais, cousin du yuzu), patate douce, vanille et baies de genièvre.

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  • Embouteillage Officiel
  • Distillerie Sata Souji Shoten
  • Boîte Packaging
le point fort

Une ballade automnale dans un sous-bois ouvert aux agrumes

Amateur
  • Vanille
  • Caramel
  • Agrumes
  • Sous-bois

Akayane - Aki
51,00 €