Yaguara - Cachaça Branca

La distillerie Yaguara a été fondée en 1923 dans l’état du Parana, au sud du Pays. Depuis cinq générations, la même famille de maître-distillateurs élabore cette cachaça à partir de canne à sucre récoltée manuellement. Les fermentations s’effectuent avec des souches de levures de culture locale.Cachaca purement artisanale, Yaguará Branca est à la fois le résultat d’une technique de distillation de pointe mais aussi d’un savoir-faire hérité depuis plus d’un siècle. Elle a reposé 8 mois avant d'être embouteillée. Son goût authentique et raffiné en fait un spiritueux idéal à déguster pur ou en cocktail tel que l’incontournable Caipirinha.