Mount Gay XO
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ount Gay propose une nouvelle recette de son XO en 2020. Ce rhum sec de mélasse a été distillé en alambic à colonne et à repasse, dont les distillats ont été élevés séparément de 5 à 17 ans. Ce rhum a ensuite été vieilli dans trois types de fûts différents : fûts de Whiskey américain, fût de Bourbon et fût de Cognac.
- Embouteillage Officiel
- Négociant Mount Gay Distilleries Ltd.
- Distillerie Mount Gay Distilleries Ltd
- XO Age
- Boîte Packaging
Origine et fabrication Le rhum qui a inventé le rhum
Le plus vieille acte de propriété de la plantation remonte à 1703. Elle portait à ce moment là le nom de Mount Gilboa et du rhum y sera distillé dès son ouverture. En 1747, John Sober en devient le nouveau propriétaire mais il en laisse la gestion à Sir John Gay Alleyne. A la mort de celui ci, en 1801 la famille Sober renommera la plantation ""Mount Gay"" en hommage à son travail. Le puit utilisé pour l'approvisionnement en eau de la distillerie est le même depuis 1703.
- Année de fondation
- 1703
- Fun fact
- Plus vieille marque de rhum du monde.
