- Nez
- Fidèle à son style, cette édition de la Digue 2021 nous plonge dans un univers végétal, où la canne fraîche se mêle à des touches d'herbes fraîches et de foin. Des herbes aromatiques apportent leur lot de fraîcheur tandis que les agrumes assoient leur influence assez rapidement. Peu à peu on découvre des fleurs blanches, des épices douces mais aussi quelques notes de fruits à coque.
- Bouche
- Végétale et portée par la canne à sucre, elle décline à nouveau les agrumes grâce à la présence de saveurs citronnées. Derrière celles-ci, on a de nouveaux des touches d'amandes, de fleurs blanches et d'épices douces avant un retour du duo incontournable agrume-végétation.
- Finale
- Longue et aiguisée, elle mélange les agrumes et les saveurs herbacées. L'arrière-bouche devient alors de plus en plus fraîche.
Rhum
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La Favorite - La Digue 2021
51,90 €
Rhum
Rhum
Martinique
La Favorite - La Digue 2021 est la nouvelle itération du rhum blanc monovariétal millésimé produit au sein de la distillerie indépendante martiniquaise La Favorite. En effet, cette cuvée, dont seulement 8500 bouteilles ont été produites, a pour but de faire ressortir le terroir du rhum de l'ile de la Martinique. Il est distillé à partir de canne Roseau qui sont cultivées sur une parcelle de 4 hectares. La Favorite La Digue 2021 est donc un rhum blanc rustique qui tire son essence de la variété de canne Roseau.
- Embouteillage Officiel
- Millésime 2021
- Mise en bouteille 2022
- Nombre de Bouteilles 8500
- Distillerie La Favorite
- Boîte Packaging
le point fort
Quand La Favorite fait plier la canne Roseau !
Connaisseur
- Fruits à coque
- Frais
- Epices douces
- Végétal
- Fleurs
- Agrumes
