- Nez
- Les esters se mettent en place avec de notes de solvant et de caoutchouc. Au détour de ses notes funky, on redécouvre de la banane, de la citronnelle, du citron, mais des fleurs et des épices. On retourne alors sur des atours végétaux associés à du vernis.
- Bouche
- Les notes si particulières de la Jamaïque sont choyées. Caoutchouc et vernis se répondent avec des bananes et des chocolats noirs aux noisettes. Ensuite des épices douce, des agrumes et des fruits rouges se répondent au milieu d'un champ plus herbacée, rappelant par instant le seigle.
- Finale
- Le chocolat aux noisettes revient avec de la vanille et des bananes tandis que des notes verdoyantes finissent la dégustation (thé, herbe coupée, camphre).
Rhum
Rupture de stock
HMPDN - Cuvée Anniversaire - Swell de Spirit
Rhum
Rhum
Jamaique
Produit non-éligible aux promotions. Limité à 1 bouteille par personne. Le HMPDN est la cuvée anniversaire proposée par l'embouteilleur indépendant Swell de Spirits. Ce rhum jamaïcain provient de la distillerie Hampden et a été distillé en juin 2013. Il a tout d'abord connu un vieillissement tropical de 7 ans en fût de chêne américain. Il a ensuite fini sa maturation au Royaume-Uni pendant 2 ans. Une finition de 5 mois dans un fût de New Yarmouth 1994 a permis de polir ce rhum de mélasse au profil dynamique. Il s'agit d'une version limitée à 150 bouteilles seulement.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Swell de Spirits
- Millésime 2013
- Mise en bouteille 2023
- Nombre de Bouteilles 150
- Distillerie Hampden
- 9 ans Age
- Aucun Packaging
le point fort
HMPDN comme ça se prononce !
Expert
- Chocolat
- Epices douces
- Végétal
- Solvant
- Fruits exotiques
- Agrumes
1 avis
Note moyenne
-
Alexandre P.le 16/06/2023Excellent 👍
