Worthy Park Special Cask - Cognac
Worthy Park Special Cask - Cognac est une nouvelle édition proposée au sein de la gamme officielle de la distillerie jamaïcaine Worthy Park. Ce rhum de mélasse est produit à partir de cannes à sucre appartenant à la distillerie. Après sa double distillation en 2011, ce Worthy Park Special Cask Cognac a connu une double maturation. Son parcours débute en 2011 par un passage en fûts de bourbon jusqu'en 2019 (toujours en Jamaïque). Ensuite, il aura passé 3 ans en fûts de cognac profitant de toute la palette déployée par ce long finish. Son embouteillage a été réalisé à 55% afin de maintenir toute sa complexité.