- Nez
- Le côté crémeux et légèrement sour viennent avec une pointe de bois souple. On reconnaît la citronnelle, un peu de crème au citron et même du malt un peu plus rustique. On a un peu de tea tree avec l'ouverture et des notes de céréales qui évoquent la terre.
- Bouche
- L’aspect crémeux revient avec des velléités herbacées, du malt et quelques fruits jaunes. On décèle toujours un aspect sour avec de la citronnelle, de la crème au citron et du chocolat au lait. Les herbes fraîches reviennent dans un second temps pour apporter une variété supplémentaire.
- Finale
- Légèrement plus épicée, elle revient sur le yuzu et le chocolat au lait. On revient sur le chocolat, le malt et des petits touches boisées et herbacées. Une petite fraîcheur revient sur la fin, accompagnée par une saveur de bourrache.
Whisky
Rozelieures Exception - Fût unique HSE
61,00 €
Whisky
Single Malt
France
Grand Est
La marque Rozelieures fait partie des fers de lance du whisky en France. Elle a donc opté pour des éditions plus rares, offrant un éventail gustatif plus diversifié. Ainsi, ce Rozelieures Exception - Fût unique HSE a été vieilli en fûts de bourbon avant de connaître une finition de plus d'un an dans des fûts de chêne ayant contenu du rhum HSE XO. Ce single malt français vient donc piocher dans le monde du rhum afin d'offrir un caractère plus végétal. Une preuve de la maîtrise du vieillissement de la distillerie Grallet-Dupic.
- Embouteillage Officiel
- Distillerie Grallet-Dupic
- Grand Est Région
- Non Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Une alliance inattendue entre Lorraine et Martinique !
Amateur
- Epices douces
- Céréales
- Chocolat
- Fruits jaunes
- Agrumes
- Végétal
