- Nez
- L'entame embaume les fruits séchés. On sent la présence de dattes et de figues juteuses. Peu à peu les prunes se font caraméliser tandis qu’apparaissent des touches de chocolat et du tabac. Peu à peu il s'ouvre sur quelques fruits d'eau (melon, pastèque) alors qu'une délicate fumée sert de liant à l'ensemble.
- Bouche
- Reprenant les codes de son nez, la bouche de cet Amrut Master Distiller's Reserve fait le plein de fruits secs, de caramel tout en charriant un peu de miel. Plus sirupeuse en milieu de parcours, elle se décline autour du citron, du tabac et d'un mix d'épices douces.
- FInale
- A la fois douce et sèche, depuis le fruité jusqu'à un boisé teinté de tabac, la finale retrouve les saveurs phénoliques provenant de la tourbe.
Whisky
Amrut Master Distiller's Reserve
219,00 €
Whisky
Single Malt
Inde
Karnataka
L'Amrut Master Distiller's Reserve est une sélection rare au sein de la gamme de whisky indien Amrut. En effet, le Master Distiller's Reserve est le premier volet d'une série annuelle proposant des fûts uniques (single casks) choisis par le maître distillateur d'Amrut. Cette version a été produite à partie d'orge maltée tourbée (tourbe écossaise) et son vieillissement a eu lieu en deux temps. Tout d'abord, la maturation a eu lieu en fût de chêne ayant contenu du bourbon. Ensuite, c'est un fût (refill) de xérès Pedro Ximenez. Une première donc que cette alliance de tourbe et de fûts de sherry. Limitée à 510 bouteilles pour le monde.
- Embouteillage Officiel
- Millésime 2014
- Mise en bouteille 2022
- Nombre de Bouteilles 510
- Distillerie Amrut
- Karnataka Région
- Légèrement Tourbé
- 3505 Numéro de fût
- Boîte Packaging
le point fort
Une sélection précieuse chez Amrut !
Connaisseur
- Agrumes
- Caramel
- Tabac
- Miel
- Fumée
- Fruits séchés
