- Nez
- La fumée maritime est accompagnée par du miel des fruits jaunes et rouges mais aussi des agrumes et des dattes. Une fraîcheur s'impose peu à peu avec quelques touches de marmelade et d'herbe coupée.
- Bouche
- La fumée est soyeuse, maritime et porteuse de saveurs herbacées. Les fruits jaunes grillés (prune, pêche), les agrumes et une pointe de caramel se manifestent apportant de la douceur. Quelques épices et des figues reviennent alors avec un peu de noisettes.
- Finale
- Les notes de cendre restent présentes avec des herbes coupées, du miel et des fruits frais légèrement caramélisés. On décèle alors quelques fruits secs en fin de dégustation.
Whisky
Caisteal Chamuis - Blended Malt 12 ans
67,90 €
Whisky
Blended Malt
Ecosse
Le Caisteal Chamuis Blended Malt 12 ans d'âge est un assemblage qui fait la part belle à la tourbe. En effet, offrant la rencontre de Torabhaig, d'un whisky de l'île d'Islay et d'un whisky des Orcades, ce Caisteal Chamuis 12 ans est à la fois tourbé et souple. Vieilli dans des fûts de type hogshead, ce whisky a connu une finition en fûts de sherry oloroso. Caisteal Chamuis (ou Castle Camus) était à l'époque une forteresse importante de l'île de Skye.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Mossburn
- 12 ans Age
- Tourbé
- Tube Packaging
le point fort
Un whisky où la tourbe est accompagnée de douceur !
Amateur
- Marin
- Miel
- Végétal
- Fumée
- Fruits jaunes
- Agrumes
