- Nez
- On retrouve des notes d'agrumes qui reviennent avec des raisins de Corinthe, de la girofle mais aussi du gingembre. Une impression caramélisée se détache de l'ensemble assortie d'un peu de céréales et des fruits rouges
- Bouche
- On retrouve une structure qui rappelle l'origine de ce whisky. Les céréales se marient à des épices chauds (poivre, gingembre) tandis que les oranges confites, la cerise, les céréales et le caramel redéfinissent l'impression en bouche.
- Finale
- Le miel revient plus tardivement avec un cocktail d'épices, des céréales, des figues mais aussi du clafoutis aux cerises. L'arrière-bouche revient sur des notes plus sèches en conservant une trame gourmande.
Whisky
Sir Davis - 70 cl - 44%
87,90 €
Whisky
Rye
États-Unis
Indiana
Le SirDavis est un whiskey américain produit dans l'Indiana. Fruit de la rencontre de Moet-Hennessy et Beyoncé Knowles-Carter, ce whiskey est élaboré à partir de 51% de seigle et de 49% d'orge maltée. Si sa maturation a eu principalement lieu en fûts de chêne américain, ce whiskey américain a connu une finition en fûts de sherry. Le SirDavis est un rye accessible qui regroupe les notes céréalières du seigle tout en gagnant de la douceur de par son vieillissement.
- Embouteillage Officiel
- Indiana Région
- Aucun Packaging
le point fort
Un Rye tout en douceur !
Amateur
- Céréales
- Poivre
- Agrumes
- Fruits rouges
- Fruits séchés
- Epices douces
