- Nez
- La colle Cléopâtre (colle et amande) s'associe à de la cerise amaretto, une pointe de bois vernis et des épices légères.
- Bouche
- La cerise amaretto voire la confiserie à la cerise (sans sucrosité) arrive avec de la prune. Une amertume d'amaretto est alors ressentie avec une pointe boisée.
- Finale
- Légèrement tannique, elle nous ramène sur le territoire de l'amaretto, avec une pointe de cerise.
Les Grands Alambics
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Empirical Spirits - The Plum, I suppose
64,90 €
Eaux-de-vie
Danemark
Empirical Spirits est une distillerie danoise innovante. S'inspirant de nombreuses techniques de production d'alcool, notamment le Saké, elle crée des eaux-de-vie uniques en leur genre.Voici "La prune, je suppose", un spiritueux obtenu d'une distillation de noyaux de prunes et de fleurs de soucis. Le résultat est très surprenant ! Un produit à déguster pur ou en cocktail, allongé d'un soda au citron.
- Embouteillage Officiel
- Distillerie Empirical Spirits
- Non Tourbé
- Aucun Packaging
le point fort
Retour en enfance avec la colle Cléopâtre
Connaisseur
- Fruits à coque
- Pâtissier
- Fruits rouges
- Bois
- Solvant
- Epices douces
