- Nez
- Pourvu d’un équilibre assez net, il procure un fruité exotique rassurant (banane, coco) tandis qu’une touche de miel et d’orange est présente. Toutefois, on retrouve également du bois de santal, un peu de vanille et des épices douces (muscade, cumin). Une patine caramélisée apparaît avec l’ouverture.
- Bouche
- Elle est soyeuse et toujours porteuse d’exotisme (banane, passion, ananas) avec des agrumes, du caramel et des amandes. Le boisé vernis ressort alors avec quelques fruits secs torréfiés tandis que la fraîcheur ressort (menthol, mélisse) avec un peu d’épices douces (muscade notamment).
- Finale
- Fraîche, elle tend vers le bois vernis, la banane et le caramel. Une fraîcheur mentholée perdure avec un peu de bois, des agrumes et des noix du Brésil.
Rhum
Mezan Trinidad 2009
66,00 €
Rhum
Rhum
Trinité et Tobago
L'embouteilleur indépendant Mezan propose des rhums non dosés (sans ajout de sucre), sans coloration et sans filtration à froid. Il nous offre ici un rhum distillé par Trinidad Distillers Limited et vieilli depuis 2009, 3 ans sur place (fûts de bourbon de premier remplissage) et 9 ans en Europe (fûts déjà utilisés de rhum). Ce rhum de mélasse reste une entrée en matière aisée.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Mezan
- Millésime 2009
- Mise en bouteille 2021
- Distillerie Trinidad Distillers Limited
- 12 ans Age
- Boîte Packaging
le point fort
Un rhum plaisant et diversifié !
Amateur
- Agrumes
- Bois
- Frais
- Fruits exotiques
- Fruits à coque
- Caramel
