Whisky

Benromach 21 ans

175,00 €

70 cl
43%
Whisky Single Malt
Ecosse Speyside

Les Single Malts Benromach sont faits selon une méthode manuelle qui repose sur le savoir-faire des maîtres distillateurs, et vieillis exclusivement en fûts de premier remplissage. Coiffées d'une capsule rouge symbolisant l'iconique cheminée du lieu, habillées d'un nouveau logo inspiré d'un panneau anciennement placé sur le toit en pagode de la distillerie, les bouteilles de Benromach saluent l'histoire et l'authenticité de cette distillerie fondée en 1898. Cette toute nouvelle édition constitue peut-être le paroxysme du style Benromach. Vieillie pendant 21 ans dans des ex-fûts de bourbon et de sherry de sherry de premier remplissage, elle est très marquée par la douceur du xérès.

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  • Embouteillage Officiel
  • Distillerie Benromach
  • Speyside Région
  • Légèrement Tourbé
  • Boîte Packaging
le point fort

La qualité de la distillerie, la complexité de l'âge

Connaisseur
  • Crème anglaise
  • Epices douces
  • Fumée
  • Cuir
  • Agrumes
  • Bois

Origine et fabrication La tradition du Speyside

L'histoire de Benromach vient en deux parties distinctes. Cette distillerie basée à Forres était une autre de ces nouvelles constructions de la fin du 19ème siècle, construite sur une terre loué à un géant oublié du commerce du whisky, Alexander Edward. La construction commença en 1898, mais la distillerie ne produisit pas de whisky avant 1900. Sa production fut intermittente à partir de là, avec la distillerie passant à travers de nombreuses mains: Macdonald Greenlees, Joseph Hobbs, National Distillers of America et, finalement, DCL. Le géant de l'industrie la fit fonctionner jusqu'en 1983, quand elle fut fermée. Après 11 ans de silence - pendant lesquelles l'intérieur fût cannibalisé pour pièces par Diageo - elle est achetée par Gordon et MacPhail. Le groupe pose alors ce qui sera effectivement une nouvelle distillerie dans la coquille d'une vieille. Il fallut au groupe 5 ans d'essais avant que le premier spiritueux soit fabriqué.

Année de fondation
1898
Capacité de production
135 000
Nombre d'alambics
2
Fun fact
En 1998, la distillerie fut honorée de la visite du Prince Charles pour sa réouverture.
Benromach 21 ans
175,00 €